Majonez z czosnkiem i ziołami

Etap 1 /4

Opłucz świeże zioła i usuń łodygi z natki pietruszki. Obierz czosnek i usuń kiełki.

• 14g czosnek
• 50g świeży koperek
• 50g świeża pietruszka

Etap 2 /4

Do blendera dodaj żółtko, sól, pieprz, wodę, musztardę, czosnek, sok z cytryny, olej słonecznikowy, oliwę z oliwek i zioła.

• 2 żółtko
• 2łyżka zimna woda
• 1łyżeczka musztarda dijon
• 14g czosnek
• 2łyżka sok z cytryny
• 180ml olej słonecznikowy
• 180ml oliwa z oliwek
• 50g świeży koperek
• 50g świeża pietruszka
• Sól
• Pieprz

Etap 3 /4

Ustaw wskazany program na jedną minutę i uruchom go.

Etap 4 /4

Dopraw solą i pieprzem. Włóż do lodówki.