Makaron z mięsem mielonym

Etap 1 /4

Na Cook4me ustaw podsmażanie wysokie i gdy urządzenie się rozgrzeje, dodaj oliwę i cebulę. Od czasu do czasu zmieszaj, smaż ok. 3 min.

• 170g cebuli pokrojonej w drobną kostkę
• 3łyżka oliwy

Etap 2 /4

Dodaj mięso mielone i 1 łyżeczkę soli i smaż ok. 5 min, mieszając co jakiś czas.

• 500g mięsa mielonego
• 1łyżka soli

Etap 3 /4

Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Przejdź na gotowanie pod ciśnieniem wysokie, czas 9 min. Zamknij pokrywę i wciśnij Start.

• 300g makaronu świderki
• 330ml sosu pomidorowego z bakłażanem i serem
• 300ml bulionu
• 1łyżka bazylia suszona
• Pieprz do smaku

Etap 4 /4

Po zakończeniu otwieramy i mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy do smaku wg własnego uznania. Podajemy z tartym serem.

• Tarty ser cheddar do posypania potrawy