Miętowy sernik czekoladowy

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

• 0.5c Ciastka czekoladowe
• 1łyżka Masło
• 125g Ser śmietankowy
• 3łyżka Mleko skondensowane
• 0.33c Kawałki czekolady
• 0.5łyżeczka Ekstrakt z wanilii
• 1 Jajko
• Bita śmietana
• 0.5łyżka Esencja z mięty pieprzowej
• 18 cm naczynie
• 375ml Woda

Etap 2 /6

Połącz kawałki ciasteczek z roztopionym masłem. Wlej masę do 18-centymetrowego naczynia.

• 0.5c Ciastka czekoladowe
• 1łyżka Masło
• 18 cm naczynie

Etap 3 /6

Ubij serek śmietankowy, mleko, czekoladę, miętę i wanilię na gładką masę. Mieszaj w jajku, aż składniki się połączą.

• 125g Ser śmietankowy
• 3łyżka Mleko skondensowane
• 0.33c Kawałki czekolady
• 0.5łyżeczka Ekstrakt z wanilii
• 1 Jajko
• 0.5łyżka Esencja z mięty pieprzowej

Etap 4 /6

Wlej 1 1/2 szklanki (375 ml) wody do misy. Umieść naczynie w koszyku do gotowania na parze. Przykryj folią.

• 375ml Woda

Etap 5 /6

Gotuj pod ciśnieniem.

Etap 6 /6

Chłódź przez co najmniej 6 godzin lub postaw na noc. Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną.

• Bita śmietana