Mostek wołowy Montreal
- Całkowity czas 1 godz.
- 15 min.
Czas przygotowania - 45 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
2 osób
0.4 kg Mostek wołowy
1 łyżka Przyprawa do steków
1 łyżka Oliwa z oliwek
0.33 c Piwo
0.33 c Sos barbecue
0.5 łyżeczka Przyprawa chińska
Czas przygotowania
Etap 1 /5
Przygotuj składniki. Wetrzyj w wołowinę przyprawy. Następnie wlej olej do misy.
Etap 2 /5
Podsmaż wołowinę przez 3 minuty z każdej strony.
Etap 3 /5
Połącz piwo, sos barbecue i chińską przyprawę. Zalej tą mieszanką wołowinę.
Etap 4 /5
Gotuj w Cook4me.
Etap 5 /5
Wyciągnij wołowinę, odstaw na 15 minut przed pokrojeniem. Sos duś przez 5 minut, aby zgęstniał.