Okoń z sosem rybnym

Etap 1 /5

Obierz i pokrój galangal na trzy części. Obierz ząbki czosnku i przekrój je na pół. Łodygę trawy cytrynowej przekrój wzdłuż na pół, a następnie na trzy części. Dopraw wnętrze ryby i włóż nadzienie.

• 1kawałek Galangal
• 2goździk Czosnek
• 1laska Trawa cytrynowa
• 1 Okoń
• Sól

Etap 2 /5

Włóż płytę do urządzenia i rozgrzej ustawiając wskazany program na 200°C na 10 minut.

• Grill

Etap 3 /5

Po zakończeniu nagrzewania włóż rybę do Easy Fry i włącz wskazany program w temperaturze 200°C na 7 minut.

• 1 Okoń

• Grill

Etap 4 /5

W międzyczasie w małej misce wymieszaj cukier palmowy, sos rybny i wodę.

• 2łyżka Cukier palmowy
• 2łyżka Sos rybny
• 2łyżka Woda

Etap 5 /5

Rybę podawaj na talerzu z przygotowanym sosem. Podczas krojenia rybę maczaj w sosie. Smacznego!

• 1 Okoń
• 2łyżka Cukier palmowy
• 2łyżka Sos rybny
• 2łyżka Woda