Pieczony kurczak w boczku z brokułami, czosnkiem i cytryną

Etap 1 /4

Do miski wlej olej, dodaj czosnek w proszku oraz sok i skórkę z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj różyczki i podrzuć, aby się pokryły sosem. Przełóż do formy do pieczenia i dolej wodę.

• 400g Różyczki brokuła
• 150ml Woda
• 1łyżka Olej
• 1łyżeczka Czosnek w proszku
• 0.5 Cytryna
• Sól, pieprz

• Blacha do pieczenia XL
• Blacha do pieczenia

Etap 2 /4

Wymieszaj tymianek, paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Posmaruj filety z kurczaka mieszanką przypraw. Na powierzchni roboczej ułóż obok siebie 4 plasterki wędzonego boczku. Na wierzchu każdego z nich połóż filet z kurczaka i owiń go. Weź pozostałe filety i powtórz ten krok.

• 16kawałek Bardzo cienkie plasterki wędzonego boczku (około 225 g)
• 4filet Kurczak (około 550 g)
• 1łyżeczka Czosnek w proszku
• 1łyżeczka Suszony tymianek
• 0.5łyżeczka Papryka

Etap 3 /4

Ustaw grill w trybie Kompletny posiłek, otwórz go i włóż do niego formę do pieczenia. Ustaw boczny termostat w pozycji 3. Przykryj brokuły pokrywą. Po rozgrzaniu urządzenia połóż filety z kurczaka na płycie grillowej. Piecz przez 20 minut, regularnie obracając filety, tak aby zbrązowiały wszystkie strony. W międzyczasie wymieszaj brokuły.

• Blacha do pieczenia XL
• Blacha do pieczenia

Etap 4 /4

Podawaj od razu.