Przepis według Tefal

Polędwiczki wieprzowe

-/5 -

Całkowity czas 45 min.

Czas przygotowania
20 min.
Gotowanie
25 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

2 osób

325 g Polędwica wieprzowa (3 x 450 g)
1 łyżka Oliwa z oliwek
0.5 łyżeczka Musztarda dijon
0.5 łyżeczka Miód
0.5 łyżeczka Czosnek w proszku
0.5 łyżeczka Wędzona papryka
2 szczypta Przyprawa chili
Sól, pieprz

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Dopraw żeberka wieprzowe solą i pieprzem. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę, miód, czosnek w proszku, paprykę i chili. Zalej polędwiczki przyrządzonym sosem.

325g Polędwica wieprzowa (3 x 450 g)
1łyżka Oliwa z oliwek
0.5łyżeczka Musztarda dijon
0.5łyżeczka Miód
0.5łyżeczka Czosnek w proszku
0.5łyżeczka Wędzona papryka
2szczypta Przyprawa chili
Sól, pieprz

Etap 2 /5

Mięso włożyć do urządzenia wyposażonego w talerz. Rozpocznij proces gotowania.

Etap 3 /5

W połowie gotowania obróć polędwiczki.

Etap 4 /5

Sprawdź, czy są dobrze upieczone – czas gotowania może się różnić w zależności od wielkości mięsa. W razie potrzeby piecz jeszcze przez 5 minut.

Etap 5 /5

Wyjmij polędwiczki i odstaw na 5 minut, a następnie pokrój na plasterki i podawaj z kalafiorem „bang bang”.

Podobne przepisy

Tefal

10 min.

Toskańskie polędwiczki wieprzowe

SR9

23 min.