Sałatka jarzynowa z pieczonymi warzywami

Etap 1 /4

Przygotuj składniki. Warzywa dokładnie umyj. Jajka ugotuj na twardo.

• 0.5kg Ziemniaków
• 3 Duże marchewki
• 1 Korzeń pietruszki
• 3 Jajka
• 1 Duże zielone jabłko
• 1 Cebula żółta
• 3 Duże ogórki konserwowe
• 150g Groszku zielonego
• 1łyżka Oliwy
• 1łyżka Soli
• 1łyżka Pieprzu
• 100g Majonezu

Etap 2 /4

Ziemniaki, marchew oraz pietruszkę umieść w Cook4me oraz polej oliwą. Wykorzystaj nakładkę Extra Crisp. Włącz ręczne pieczenie w 180°C przez 40 minut. W połowie pieczenia obróć warzywa, aby równomiernie się upiekły. 10 minut przed końcem pieczenia wyjmij ziemniaki oraz pietruszkę. Marchew będzie piekła się najdłużej. Temperatura: 180°C Czas: 40 minut

• Extra Crisp

Etap 3 /4

Upieczone warzywa obierz ze skórki. Jajka obierz ze skorupki. Jabłko obierz i pokrój na mniejsze części. Cebulę obierz.

Etap 4 /4

Wszystkie składniki sałatki pokrój w drobną kosteczkę. Cebulę po pokrojeniu sparz wrzątkiem. Do składników dodaj pieprz i sól oraz połącz z majonezem.