Skrzydełka w sosie BBQ - przepisy Cookeo V3 | Tefal
Przepis według KLUB GOTUJACYCH

Skrzydełka w sosie BBQ

ratings.0

- /5 -

  • Całkowity czas 35 min.
  • Czas przygotowania
    5 min.
  • Gotowanie
    30 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 1000 g skrzydełek z kurczaka

  • 250 ml gotowego sosu BBQ

  • 2 łyżka miodu

  • 1 łyżka sosu sojowego

  • 1 łyżeczka papryki wędzonej

  • Sól i pieprz do smaku

  • Olej do smażenia

  • 200 ml bulionu

Akcesoria

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Oczyść skrzydełka, osusz je i dopraw solą, pieprzem oraz wędzoną papryką.

  • 1000g skrzydełek z kurczaka
  • 1łyżeczka papryki wędzonej
  • Sól i pieprz do smaku

Etap 2 /5

W trybie "Podsmażanie" w Cook4me, podsmaż skrzydełka na odrobinie oleju, aż lekko się zarumienią.

  • Olej do smażenia
  • Mocne smażenie
  • 15 min.

Etap 3 /5

Włóż skrzydełka do Cook4me, zalej je bulionem. Ustaw tryb Gotowanie pod ciśnieniem na 15 minut.

  • 200ml bulionu
  • Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
  • 15 min.

Etap 4 /5

W miseczce wymieszaj sos BBQ, miód i sos sojowy. Jeśli lubisz bardziej pikantne smaki, możesz dodać odrobinę chili.

  • 250ml gotowego sosu BBQ
  • 2łyżka miodu
  • 1łyżka sosu sojowego

Etap 5 /5

Wylej płyn z Cook4me, a skrzydełka zalej przygotowanym sosem. Nałóż na urządzenie pokrywę do zapiekania, ustaw temp. 200°C i czas 10 minut. W połowie pieczenia obróć skrzydełka.

  • Extra Crisp