Wegetariański gulasz irlandzki

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

Etap 2 /6

Do misy dodaj olej, ziemniaki, marchewkę pieczarki i cebulę.

• 3łyżka Oliwa z oliwek
• 5 Ziemniak
• 2 Marchew
• 12 Pieczarka
• 1 Cebula

Etap 3 /6

Smaż przez ok. 2 minuty.

Etap 4 /6

Dodaj mąkę i wymieszaj. Dodaj piwo, bulion, koncentart pomidorowy i zioła. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.

• 2łyżka Mąka
• 200ml Bulion warzywny
• 500ml Piwo
• 2łyżka Koncentrat pomidorowy
• 2 Bouquet garni
• Sól

Etap 5 /6

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 6 /6

Podawaj udekorowane pietruszką. Smacznego!