Wegetariański gulasz irlandzki
- Całkowity czas 15 min.
- 10 min.
Czas przygotowania - 5 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
3 łyżka Oliwa z oliwek
5 Ziemniak
2 Marchew
12 Pieczarka
1 Cebula
2 łyżka Mąka
200 ml Bulion warzywny
500 ml Piwo
2 łyżka Koncentrat pomidorowy
2 Bouquet garni
Sól
Czas przygotowania
Etap 1 /6
Przygotuj składniki.
Etap 2 /6
Do misy dodaj olej, ziemniaki, marchewkę pieczarki i cebulę.
Etap 3 /6
Smaż przez ok. 2 minuty.
Etap 4 /6
Dodaj mąkę i wymieszaj. Dodaj piwo, bulion, koncentart pomidorowy i zioła. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
Etap 5 /6
Gotowanie pod ciśnieniem.
Etap 6 /6
Podawaj udekorowane pietruszką. Smacznego!