Chrupiące risotto

Etap 1 /10

Przygotuj składniki.

• 1łyżka Oliwa z oliwek
• 0.5 Cebula
• 160g Ryż do risotto
• 6cl Białe wino
• 90cl Bulion warzywny
• 10cl Śmietanka
• 20g Parmezan
• Sól i pieprz

Etap 2 /10

Umieść mieszadło w misce.

Etap 3 /10

Wlej oliwę z oliwek do miski.

• 1łyżka Oliwa z oliwek

Etap 4 /10

Dodaj cebulę, ryż i sól. Smaż przez 4 minuty.

• 0.5 Cebula
• 160g Ryż do risotto
• Sól i pieprz

Etap 5 /10

Dodaj białe wino i redukuj przez 1 minutę.

• 6cl Białe wino

Etap 6 /10

Dodaj bulion warzywny.

• 90cl Bulion warzywny

Etap 7 /10

Gotowanie risotto.

Etap 8 /10

Dodaj śmietanę i parmezan, gotuj przez 2 minuty. Dopraw do smaku.

• 10cl Śmietanka
• 20g Parmezan
• Sól i pieprz

Etap 9 /10

Ręczne gotowanie w frytkownicy powietrznej.

Etap 10 /10

Podawaj od razu.