Delikatne kotleciki drobiowe z serem i ziołami

Etap 1 /5

Do cook4medajemy masło i grubo posiekaną cebulę. Podsmażamy przez 4min w trybie średnie podsmażenie mieszając.

• 120g Cebula
• 40g Masło

Etap 2 /5

Do miski wlewamy mleko i namaczamy chleb, a następnie za pomocą dłoni rozrywamy na małe kawałki.

• 5 Chleb tostowy
• 200ml Mleko

Etap 3 /5

W blenderze miksujemy pietruszkę i bazylię.

• 30g Bazylia
• 30g Pietruszka

Etap 4 /5

W misce łączymy ser, mięso, cebulę oraz zmielone zioła. Doprawiamy czosnkiem niedźwiedzim, słodką papryką, czosnkiem granulowany m oraz Salą i pieprzem. Formujemy około 15 kotlecików.

• 400g Mięso mielone drobiowe
• 120g Cebula
• 30g Bazylia
• 30g Pietruszka
• 120g Utarty ser Gruyère
• 2łyżeczka Czosnek granulowany
• 4łyżeczka Czosnek niedźwiedzi
• 2łyżeczka Słodka papryka
• Sól i pieprz

Etap 5 /5

Smażymy na oliwie w 3 partiach po 5 sztuk w trybie średnie podsmażenie przez 8min partia (po 4 min z każdej strony).

• Oliwa z oliwek