Grillowane żeberka z sosem barbecue

Etap 1 /6

Przygotuj żeberka, usuwając membranę z tyłu i doprawiając je solą, pieprzem, papryką mieloną i czosnkiem w proszku.

• 1kg Żeberka wieprzowe
• 1łyżeczka Papryka mielona
• 1łyżeczka Czosnek w proszku
• Sól i pieprz

Etap 2 /6

Umieść żeberka w urządzeniu. Rozpocznij pieczenie.

Etap 3 /6

W połowie czasu gotowania obróć żeberka.

Etap 4 /6

W międzyczasie przygotuj sos barbecue, jeśli to konieczne, lub użyj gotowego sosu barbecue.

• 200ml Sos do grillowania

Etap 5 /6

Otwórz uchwyt oburącz. Posmaruj żeberka sosem barbecue i pozostaw na kolejne 10 minut, aby sos dobrze się wchłonął i lekko się skarmelizował.

Etap 6 /6

Po ugotowaniu otwórz urządzenie oburącz i ostrożnie wyjmij żeberka. Smacznego!