Sos pomidorowy w stylu włoskim

Etap 1 /6

Podgrzej rondel na średnim ogniu i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal zmieni kolor na czerwony. Wlej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i ząbki czosnku. Zmniejsz ogień i smaż przez 2 minuty, aż się zeszklą.

• 2łyżka Oliwa z oliwek
• 1szt. Cebula
• 3kawałek Czosnek

Etap 2 /6

Dodaj przecier pomidorowy i posiekane pomidory, wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.

• 2łyżka Przecier pomidorowy
• 10szt. Pomidory
• Sól

Etap 3 /6

Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.

Etap 4 /6

Kiedy sos będzie gotowy, przelej go do blendera i zmiksuj na gładką, błyszczącą masę.

Etap 5 /6

Dodaj włoskie zioła i dopraw do smaku.

• 1łyżeczka Zioła włoskie
• Sól

Etap 6 /6

Podawaj sos jako dodatek do makaronu lub wykorzystaj do przygotowania sosu bolońskiego.