Kiełbasiane risotto z prowansalską nutą

Etap 1 /5

Pokrój cebulę w piórka, kiełbasę w plasterki.

• 1 Paczka kiełbasy
• 4 Cebule

Etap 2 /5

Podsmaż kiełbasę i cebulę na oleju, na sam koniec dodając masło.

• 1 Paczka kiełbasy
• 4 Cebule
• 50g Masła
• 50ml Oleju roślinnego

Etap 3 /5

Wsyp ryż, wlej wodę, dodaj rozdrobnione kostki rosołowe i przyprawy (bez pietruszki). Gotuj pod ciśnieniem przez 15 minut.

• 500g Ryżu arborio
• 2 Kostki rosołowe
• 1.5l Wody
• 2łyżeczka Łyżeczki ziół prowansalskich
• 2łyżeczka Łyżeczki zmielonego pieprzu
• 1łyżeczka Łyżeczka soli

Etap 4 /5

Dodaj pietruszkę i wymieszaj.

• 2łyżeczka Łyżeczki pietruszki

Etap 5 /5

Możesz podawać posypane serem. Smacznego!