Szaszłyki z krewetek i chilli na łodyżkach trawy cytrynowej
- Całkowity czas 27 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 12 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
2 łyżka Oliwa z oliwek
2 Pomidory
1 Zielona cebulka
0.5 Papryczka chilli
1 łyżka Sos sojowy
0.5 łyżeczka Czosnek w proszku
1 łyżka Miód
1 łyżka Kolendra
16 Krewetki
1 laska Trawa cytrynowa
1 łyżka Oliwa z oliwek
Czas przygotowania
Etap 1 /7
Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal zmieni kolor na czerwony.
Etap 2 /7
Dodaj oliwę z oliwek, a następnie wrzuć pomidory, zieloną cebulkę i papryczkę chilli. Smaż przez 5 minut.
Etap 3 /7
Gdy warzywa się zarumienią i zmiękną, przełóż je do blendera, dodaj sos sojowy, czosnek w proszku i miód. Zmiksuj na gładki sos. Dopraw do smaku i odstaw.
Etap 4 /7
Przygotuj szaszłyki, nadziewając po 4 krewetki na każdą łodyżkę trawy cytrynowej.
Etap 5 /7
Ponownie rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal zmieni kolor na czerwony.
Etap 6 /7
Dodaj olej, a następnie ułóż na patelni szaszłyki z krewetek. Smaż przez 7 minut, od czasu do czasu obracając szaszłyki, aby równomiernie się usmażyły i przyrumieniły.
Etap 7 /7
Podawaj szaszłyki z krewetek z sosem z pomidorów i chilli. Smacznego!