Mini paszteciki z mieloną wołowiną

Etap 1 /6

Ten przepis wymaga użycia pokrywy Extra Crisp oraz rusztu 2w1. Przygotuj składniki.

• 150g Mielona wołowina
• 1łyżeczka Bułka tarta
• 1łyżeczka Posiekana świeża pietruszka
• 1goździk Czosnek, posiekany
• 40g Kostki mozzarelli (opcjonalnie)
• Olej roślinny
• 30g Cebula, obrana i posiekana
• 60g Pieczarki, oczyszczone i pokrojone w kostkę
• 1 Arkusz ciasta francuskiego (pokrojony na 8 kręgów o średnicy 10 cm)
• 1 Żółtko jajka
• Sól, pieprz

Etap 2 /6

Posiekaj pietruszkę.

• 1łyżeczka Posiekana świeża pietruszka

Etap 3 /6

Wymieszaj wszystkie składniki, oprócz oleju, cebuli, grzybów, ciasta i żółtka jajka.

• 150g Mielona wołowina
• 1łyżeczka Bułka tarta
• 1łyżeczka Posiekana świeża pietruszka
• 1goździk Czosnek, posiekany
• 40g Kostki mozzarelli (opcjonalnie)
• Sól, pieprz

Etap 4 /6

Wlej olej do miski. Obsmaż cebulę i grzyby. Wymieszaj z farszem mięsnym. Podziel farsz na 8 porcji.

• Olej roślinny
• 30g Cebula, obrana i posiekana
• 60g Pieczarki, oczyszczone i pokrojone w kostkę

Etap 5 /6

Napełnij kręgi ciasta farszem i formuj w kulki. Posmaruj żółtkiem jajka. Umieść je na ruszcie na kratce w dolnym położeniu.

• 1 Arkusz ciasta francuskiego (pokrojony na 8 kręgów o średnicy 10 cm)
• 1 Żółtko jajka

• Ruszt 2w1

Etap 6 /6

Wyłącz Cook4Me. Nałóż pokrywę Extra Crisp i ustaw program 2 na 25 minut.

• Extra Crisp