Śliwki pod kruszonką

Etap 1 /4

Śliwki umyj, przekrój na pół, usuń pestki, a następnie pokrój każdą połówkę na cztery części (czyli łącznie na osiem części z jednej śliwki). Do pokrojonych śliwek wsyp łyżkę cukru i łyżkę mąki ziemniaczanej. Dokładnie wymieszaj, aby owoce równomiernie się pokryły.

• 500g śliwka
• 1łyżka cukier
• 1łyżka Mąka ziemniaczana

Etap 2 /4

Zrób kruszonkę: W misce połącz mąkę pszenną, cukier i zimne masło. Rozcieraj palcami, aż powstaną grudki przypominające mokry piasek.

• 150g mąka pszenna
• 100g cukier
• 100g masło

Etap 3 /4

Na dno małych foremek (np. ceramicznych kokilek) przełóż śliwki, a następnie posyp je kruszonką.

Etap 4 /4

Wstaw foremki do koszyka airfryera i piecz przez 20 minut w 180°C, aż kruszonka będzie złocista, a śliwki lekko się skarmelizują.