Szaszłyki z winogron w szynce alpejskiej z prażonymi migdałami

Etap 1 /5

Rozgrzewamy OptiGrill w trybie ręcznym: 5 minut, 180°C.

Etap 2 /5

Na patyczki do szaszłyków nadziewamy winogrona, następnie owijamy je plastrami szynki speck.

• 500g Dużych winogron bez pestek
• 200g Szynki speck

Etap 3 /5

Tak przygotowane szaszłyki grillujemy.

Etap 4 /5

W międzyczasie mielimy prażone migdały w drobne kawałki.

• 100g Migdałów prażonych

Etap 5 /5

Po ugrillowaniu szaszłyków smarujemy je miodem, a następnie obtaczamy w mielonych migdałach.

• Miód