Tymiankowy pstrąg z batatem, fasolką szparagową
- Całkowity czas 15 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
1 osoba
1.5 Porcji pstrąga (150 g)
1 Batat (130 g)
2 porcje Fasolki szparagowej (200 g)
3 łyżeczka Oliwy z oliwek (15 g)
3 g Czosnku niedźwiedziego (ok. ½ łyżeczki)
1 łyżeczka Tymianku suszonego (5 g)
1 szczypta Soli (1 g)
1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)
1 szczypta Papryki wędzonej (1 g)
1 łyżeczka Soku z cytryny (5 g)
Czas przygotowania
Etap 1 /6
Batata obierz, pokrój w plastry lub kostkę. Wymieszaj z 1/3 oliwy, czosnkiem i tymiankiem.
Etap 2 /6
Piecz w air fryerze 180°C przez 15 minut.
Etap 3 /6
Dodaj fasolkę szparagową (wymieszaną z 1/3 oliwy i papryką wędzoną) i piecz kolejne 5 minut.
Etap 4 /6
Pstrąga natrzyj pozostałą oliwą, solą, pieprzem i tymiankiem. Włóż do air fryera.
Etap 5 /6
Piecz w 180°C przez kolejne 12–15 minut (zależnie od grubości).
Etap 6 /6
Podawaj skropionego sokiem z cytryny.
