Wegańskie i zdrowe francuskie tosty

Etap 1 /6

Upewnij się, że usuniesz uchwyt Ingenio podczas gotowania na blasze i/lub w piekarniku.

Etap 2 /6

W dużej misce wymieszaj mąkę ryżową, mleko roślinne, ekstrakt z wanilii, cynamon i syrop z agawy. Odstaw na kilka minut, aby smaki mogły się przegryźć.

• 10g Mąka ryżowa
• 25cl Mleko roślinne
• 1łyżka Ekstrakt z wanilii
• 1łyżka Cynamon mielony
• 1łyżka Syrop z agawy

Etap 3 /6

Zanurzaj kromki chleba wiejskiego pojedynczo w mieszance mleka i mąki. Chleb musi być całkowicie nasączony.

• 12kawałek Chleb wiejski

Etap 4 /6

Rozgrzej patelnię naleśnikową na średnim ogniu i poczekaj, aż wskaźnik termiczny Thermo-Signal stanie się całkowicie czerwony. Rozpuść jedną czwartą oleju kokosowego. Umieść 3 średniej wielkości kromki chleba na patelni. Smaż na złoty kolor przez 2 minuty z każdej strony.

• 6cl Olej kokosowy

Etap 5 /6

Powtórz ten proces dla wszystkich kromek chleba, każdorazowo rozpuszczając jedną czwartą oleju kokosowego przed smażeniem nowej porcji.

Etap 6 /6

Do podania posmaruj jedną kromkę jogurtem i dżemem. Nałóż drugą kromkę na wierzch. Posmaruj tę nową kromkę jogurtem i dżemem. Zakończ trzecią kromką i udekoruj świeżymi owocami.

• Syrop z agawy lub dżem
• Owoce według uznania