Warzywne szaszłyki z halloumi i sosem jogurtowym - przepisy OptiGrill XL | Tefal
Tefal
 Przepis według Tefal

Warzywne szaszłyki z halloumi i sosem jogurtowym

ratings.0

- /5 -

  • Całkowity czas 25 min.
  • Czas przygotowania
    25 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

1 osoba

  • Szaszłyki:

  • 3 Plastry sera halloumi (120 g)

  • 0.5 Cukinii (120 g)

  • 0.5 Czerwonej papryki (120 g)

  • 0.25 Czerwonej cebuli (50 g)

  • 1 łyżka Oliwy z oliwek (10 ml)

  • 2 szczypta Soli (2 g)

  • 2 szczypta Pieprzu czarnego (2 g)

  • 0.5 łyżeczka Suszonego oregano (2 g)

  • 0.5 łyżeczka Suszonej bazylii (2 g)

  • Sos jogurtowy:

  • 100 g Jogurtu naturalnego 2%

  • 1 łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)

  • 1 Ząbek czosnku (5 g)

  • 1 szczypta Soli (1 g)

  • 1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)

  • 1 łyżeczka Natki pietruszki (6 g)

Czas przygotowania

Etap 1 /4

Warzywa i ser pokrój w większe kostki lub plastry. Nabijaj naprzemiennie na patyczki do szaszłyków. Skrop lekko oliwą, posyp solą, pieprzem, oregano i bazylią.

  • 3 Plastry sera halloumi (120 g)
  • 0.5 Cukinii (120 g)
  • 0.5 Czerwonej papryki (120 g)
  • 0.25 Czerwonej cebuli (50 g)
  • 1łyżka Oliwy z oliwek (10 ml)
  • 2szczypta Soli (2 g)
  • 2szczypta Pieprzu czarnego (2 g)
  • 0.5łyżeczka Suszonego oregano (2 g)
  • 0.5łyżeczka Suszonej bazylii (2 g)

Etap 2 /4

Rozgrzej grill, wybierz tryb Warzywa i grilluj szaszłyki ok. 8 - 10 min, obracając w połowie, aż warzywa zmiękną, a ser lekko się zarumieni.

Etap 3 /4

W międzyczasie wymieszaj składniki sosu: czosnek, jogurt, sok z cytryny, sól, pieprz, drobno posiekana natka pietruszki.

  • 100g Jogurtu naturalnego 2%
  • 1łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)
  • 1 Ząbek czosnku (5 g)
  • 1szczypta Soli (1 g)
  • 1szczypta Pieprzu czarnego (1 g)
  • 1łyżeczka Natki pietruszki (6 g)

Etap 4 /4

Podawaj szaszłyki polane sosem.