Żeberka i krążki cebulowe

Etap 1 /8

Osusz żeberka za pomocą rolki kuchennej. W małym naczyniu wymieszaj brązowy cukier, paprykę, czosnek w proszku i nasiona gorczycy. Dopraw solą i pieprzem. Mieszanką posmaruj żeberka.

• 12 Żeberka wieprzowe
• 110g Brązowy cukier
• 1łyżka Papryka
• 0.55łyżka Czosnek w proszku
• 0.55łyżka Proszek cebulowy
• 0.55łyżeczka Nasiona gorczycy
• Sól, pieprz

Etap 2 /8

Obierz i pokrój cebulę. W płytkim naczyniu wymieszaj mąkę i paprykę. Dodaj szczyptę soli. W innym płytkim naczyniu wymieszaj jajka i maślankę. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj. W innym płytkim naczyniu dodaj bułkę tartą i oliwę z oliwek. Dobrze wymieszaj. Zanurz krążki cebuli w mieszance mąki, a następnie w mieszance jajek, a następnie posyp bułką tartą.

• 2 Cebula
• 130g Mąka
• 1łyżeczka Papryka
• 2 Jajko
• 250ml Maślanka
• 1łyżka Mąka
• 240g Bułka tarta
• 60ml Oliwa z oliwek
• Sól, pieprz

Etap 3 /8

Aktywuj 1 miskę. Połóż żeberka na talerzu.

Etap 4 /8

Aktywuj 2 miskę. Połóż cebulę na talerzu.

Etap 5 /8

Naciśnij SYNC, aby oba urządzenia zakończyły gotowanie w tym samym czasie. Naciśnij START, aby ustawić oba tryby gotowania.

Etap 6 /8

W połowie gotowania posmaruj żeberka sosem barbecue. Zamknij misę, a gotowanie zostanie automatycznie wznowione. W połowie gotowania krążków cebuli potrząśnij koszykiem, aby wymieszać.

• 280g Sos barbecue

Etap 7 /8

Sprawdź, czy krążki cebuli są ugotowane i w razie potrzeby wydłuż czas gotowania o kilka minut.

Etap 8 /8

Żeberka podawaj z krążkami cebuli i odrobiną ketchupu.