Dhal z soczewicy z cebulą

Etap 1 /8

Przygotuj składniki.

• 3łyżka Olej roślinny
• 1.5 Czerwona cebula
• 3 Czosnek
• 3łyżeczka Przyprawy indyjskie
• 1.5łyżeczka Kurkuma
• 750g Soczewica
• 120g Pomidory (świeże lub z puszki)
• 150ml Mleko kokosowe
• 1.5 Limonka
• 3 Kolendra

Etap 2 /8

Obierz i drobno posiekaj cebulę.

• 1.5 Czerwona cebula

Etap 3 /8

Obierz, usuń pęd i posiekaj czosnek.

• 3 Czosnek

Etap 4 /8

Wlej olej do garnka.

• 3łyżka Olej roślinny

Etap 5 /8

Dodaj przyprawy i gotuj przez 30 sekund. Dodaj cebulę i czosnek. Gotuj przez 1 minutę.

• 1.5 Czerwona cebula
• 3 Czosnek
• 3łyżeczka Przyprawy indyjskie
• 1.5łyżeczka Kurkuma

Etap 6 /8

Dodaj pozostałe składniki oprócz liści kolendry i limonki.

• 750g Soczewica
• 120g Pomidory (świeże lub z puszki)
• 150ml Mleko kokosowe

Etap 7 /8

Gotuj w szybkowarze.

Etap 8 /8

Udekoruj liśćmi kolendry. Podawaj z pokrojoną w ósemki limonką.

• 1.5 Limonka
• 3 Kolendra