Przepis według Tefal

Dorsz w ziołowej skorupce z brokułami

-/5 -

Całkowity czas 45 min.

Czas przygotowania
20 min.
Gotowanie
25 min.
Studzenie
0 min.

Kompatybilne urządzenia (1)

Wielofunkcyjna frytkownica beztłuszczowa TEFAL EASY FRY&GRILL XXL EY801D

Składniki

8 osób

2 Duży brokuł
60 g Masło
120 g Bułka tarta
6 łyżka Posiekana zielona pietruszka
8 filet Filety z dorsza lub mintaja (8x120 g)
8 g Musztarda
Sól, pieprz

Akcesoria

Grill

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Umyj kalafior i podziel go na różyczki.

Etap 2 /5

Włóż tacę grillową do urządzenia, a różyczki do miski. Jeśli posiadasz urządzenie Easy Fry Oven & Grill 9in1, umieść różyczki w koszyku do frytek i wsuń go na środkową półkę. Pod spodem umieść tacę ociekową wypełnioną wodą.

Etap 3 /5

Ustaw tryb RĘCZNY i gotuj przez 15 minut w temperaturze 150°C. W połowie gotowania obróć różyczki brokułów.

Etap 4 /5

W międzyczasie roztop masło, wymieszaj z bułką tartą, pietruszką, solą i pieprzem. Posmaruj górną powierzchnię filetów rybnych musztardą, posyp ziołową bułką tartą i dobrze dociśnij, aby upewnić się, że przylega.

Etap 5 /5

Gdy rozlegnie się dźwięk czasomierza, połóż filety na brokułach, wybierz tryb RYBY i gotuj przez 10 minut w temperaturze 170°C.