Dorsz z kruszonką

Etap 1 /4

Włóż krakersy do woreczka do mrożenia i pokrusz je za pomocą wałka. W małej misce wymieszaj pokruszone krakersy z parmezanem, roztopionym masłem i sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.

• 150g Krakersy Ritz® lub inne
• 40g Parmezan
• 40g Roztopione masło
• 1łyżka Sok z cytryny
• Sól, pieprz

Etap 2 /4

Włącz urządzenie. Włącz szufladę 1. Wybierz program RYBY, ustaw temperaturę na 180°C, a czas gotowania na 10 minut. Ułóż filety z dorsza na płycie w szufladzie 1. Posyp rybę kruszonką. Włącz szufladę 2. Wybierz program RYBY, ustaw temperaturę na 180°C, a czas gotowania na 10 minut. Ułóż filety z dorsza na płycie w szufladzie 2. Posyp rybę kruszonką. Naciśnij START, aby rozpocząć gotowanie składników w obu szufladach.

• 6 Filety z dorsza (ok. 150 g każdy)

Etap 3 /4

Dorsz powinien być równomiernie upieczony – zależy to od wielkości kawałków. W razie potrzeby gotuj jeszcze przez minutę, aż mięso będzie z łatwością dzielić się na cząstki.

Etap 4 /4

Posyp dorsza posiekaną natką pietruszki i skórką z cytryny, a następnie podawaj z kawałkiem cytryny. Podawaj z grillowanymi szparagami i drobno startym parmezanem.

• 2łyżka Posiekana natka pietruszki
• 1 Cytryna