Duszone młode cebulki w boczku w miodowym sosie

Etap 1 /5

Cebulkę nacinamy wzdłuż, tak, aby trzymała się szczypioru i owijamy 2 plasterkami boczku.

• 2 Pęczki cebulki dymki (cebulka ze szczypiorem)
• 400g Boczku wędzonego w plastrach (2 opakowania 200 g)

Etap 2 /5

W Cook4me rozpoczynamy smażenie. Wlewamy olej i dodajemy świeżo mielony pieprz. Wkładamy cebulki, układając jedną obok drugiej i smażymy 2 minuty.

• 20ml Oleju
• Pieprzu

Etap 3 /5

Wlewamy ocet, dodajemy rozmaryn i gotujemy pod niskim ciśnieniem przez 5 minut.

• 1gałązka Świeżego rozmarynu
• 50ml Octu winnego

Etap 4 /5

Miód mieszamy z sosem powstałym z duszenia.

• 1łyżka Miodu

Etap 5 /5

Gotowe cebulki polewamy przygotowanym miodowym sosem. Podajemy z grzankami.