Gnocchi z pieczarkami w sosie śmietanowym

Etap 1 /9

Przygotuj składniki.

• 800g świeżych gnocchi
• 500g pieczarek
• 1 czerwona cebula
• 1 papryka czerwona
• 250g zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona)
• 2łyżka oleju
• 6 plastrów wędliny
• 360g śmietany do zup
• 250ml wody
• sól i pieprz
• natka pietruszki

Etap 2 /9

Pokrój cebulę i pieczarki w plasterki, paprykę i plastry wędliny w kawałki, posiekaj natkę pietruszki.

• 1 czerwona cebula

Etap 3 /9

Wlej do misy oliwę.

Etap 4 /9

Podsmaż cebulę, dodaj pieczarki, paprykę i fasolkę. Podgrzewaj przez 3 minuty.

Etap 5 /9

Dodaj gnocchi, wodę, sól i pieprz. Wymieszaj.

Etap 6 /9

Gotuj w Cook4me.

Etap 7 /9

Dodaj śmietanę i wędlinę.

Etap 8 /9

Gotuj w Cook4me, delikatnie mieszając.

Etap 9 /9

Posyp natką pietruszki.