Etap 1 /4

Włącz grill. Wybierz program Papryka i naciśnij OK.

Etap 2 /4

Przetnij papryki na pół, wyjmij nasiona, a następnie przetnij każdą połówkę wzdłuż na trzy części. Wymieszaj połowę oliwy z oliwek, czosnek, bazylię, anchois i ocet balsamiczny. Dopraw solą i pieprzem.

• 4szt. czerwona papryka
• 4łyżka oliwa z oliwek
• 2goździk ząbek czosnku
• 2łyżka bazylia
• 2szt. filety anchois
• 1łyżka ocet balsamiczny
• sól
• pieprz

Etap 3 /4

Po rozgrzaniu urządzenia połóż na grillu plasterki papryki (konieczne może być upieczenie dwóch porcji) i zamknij grill. Postępuj zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu, aż pojawi się komunikat „Lekko grillowane”.

Etap 4 /4

Połóż papryki na talerzu, spryskaj resztą oleju i pozostaw do ostygnięcia. Przed podaniem posyp papryki orzeszkami piniowymi i tartym parmezanem.

• 20g orzeszki piniowe
• 40g Parmezan