Przepis według Tefal

Grillowane papryki po włosku

-/5 -

Całkowity czas 25 min.

Czas przygotowania
10 min.
Gotowanie
15 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

6 osób

6 Czerwone papryki
9 cl Oliwa z oliwek
3 goździk Posiekany czosnek
3 g Posiekana świeża bazylia
3 filet Filety anchois
1.5 łyżka Ocet balsamiczny
Sól, pieprz
30 g Orzeszki piniowe
60 g Wiórki parmezanu

Akcesoria

Grill
Taca ociekowa

Czas przygotowania

Etap 1 /3

Przepołów papryki, usuń nasiona, a następnie przekrój każdą połówkę wzdłuż na trzy części. Wymieszaj połowę oliwy z oliwek, czosnek, bazylię, anchois i ocet balsamiczny. Dopraw solą i pieprzem.

Etap 2 /3

Włóż tacę grillową do urządzenia i umieść na niej papryki. Ustaw tryb GRILL i nagrzewaj przez 15 minut w temperaturze 200°C. Następnie gotuj przez 15 minut. W połowie gotowania wymieszaj warzywa. Jeśli posiadasz urządzenie Easy Fry Oven&Grill 9in1, umieść tacę grillową na górnej półce, a pod spodem umieść tacę ociekową. Zamknij drzwiczki, ustaw tryb GRILL na 200°C i nagrzewaj przez 15 minut. Włóż papryki do urządzenia. Włącz program GRILL i piecz przez 15 minut w temperaturze 200°C.

Etap 3 /3

Po zakończeniu gotowania upewnij się, że papryki są miękkie, przełóż je do naczynia, spryskaj pozostałą oliwą i pozostaw do ostygnięcia. Przed podaniem posyp papryki orzeszkami piniowymi i wiórkami parmezanu.