Grillowany bakłażan w sosie teriyaki - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Grillowany bakłażan w sosie teriyaki

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 50 min.
  • Czas przygotowania
    15 min.
  • Gotowanie
    35 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

6 osób

  • 1 kg Bakłażan (mniej więcej 4 sztuka)

  • 4 goździk Czosnek

  • 2 łyżka Świeżo wyciśnięty sok z limonki (mniej więcej 1 sztuki)

  • 180 ml Sos teriyaki

  • 2 łyżka Olej roślinny

  • 2 łyżka Prażone ziarna sezamu

  • 40 g Cebulka dymka (mniej więcej 2 sztuki)

Czas przygotowania

Etap 1 /4

Umyj bakłażany i przekrój je wzdłuż na pół. Weź mały nóż i natnij głęboko miąższ, ale nie przecinaj skórki.

  • 1kg Bakłażan (mniej więcej 4 sztuka)

Etap 2 /4

Obierz ząbki czosnku, weź wyciskarkę i zmiażdż je nad miską. Dodaj sok z limonki i sos teriyaki, a następnie wymieszaj. Do drugiej miski wlej taką samą liczbę łyżek tego sosu i oleju, a następnie wymieszaj. Posmaruj miąższ w połówkach bakłażanów.

  • 4goździk Czosnek
  • 2łyżka Świeżo wyciśnięty sok z limonki (mniej więcej 1 sztuki)
  • 180ml Sos teriyaki
  • 2łyżka Olej roślinny
  • 2łyżka Prażone ziarna sezamu

Etap 3 /4

Ustaw OptiGrill w trybie BBQ. Ustaw boczny termostat do pozycji 3. Po rozgrzaniu urządzenia połóż bakłażany na płytach grillowych przeciętą stroną do dołu i grilluj przez 10 minut. Obróć bakłażany i grilluj jeszcze przez 25 minut, regularnie polewając miąższ pozostałym sosem.

Etap 4 /4

Połóż bakłażany na talerzu, posyp ziarnami sezamu i posiekaną cebulką dymką i podawaj.

  • 2łyżka Prażone ziarna sezamu
  • 40g Cebulka dymka (mniej więcej 2 sztuki)

Podobne przepisy

Tefal
Tefal
34 min.

Grillowany bakłażan i tortille z serem halloumi w sosie jogurtowym

ratings.NaN

Grillowany bakłażan w sosie teriyaki - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Grillowany bakłażan i tortille z serem halloumi w sosie jogurtowym
Tefal
Tefal
40 min.

Grillowany okoń w sosie

ratings.NaN

Grillowany bakłażan w sosie teriyaki - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Grillowany okoń w sosie
Tefal
Tefal
10 min.

Grillowany bakłażan

ratings.NaN

Grillowany bakłażan w sosie teriyaki - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Grillowany bakłażan
Tefal
Tefal
10 min.

Grillowany łosoś w sosie o smaku mango

ratings.NaN

Grillowany bakłażan w sosie teriyaki - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Grillowany łosoś w sosie o smaku mango
Tefal
Tefal
55 min.

Grillowany bakłażan w jogurcie i opiekany kurczak z serem mozzarella

ratings.NaN

Grillowany bakłażan w sosie teriyaki - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Grillowany bakłażan w jogurcie i opiekany kurczak z serem mozzarella