Hummus ze szpinaku i mięty

Etap 1 /6

Opłucz czystą wodą liście młodego szpinaku. Oderwij listki mięty.

• 20g liście młodego szpinaku
• liść świeża mięta

Etap 2 /6

Do blendera dodaj ciecierzycę, liście młodego szpinaku, miętę, sok z cytryny, pastę sezamową, oliwę z oliwek i sól.

• 250g ciecierzyca
• 25ml sok z cytryny
• 3łyżeczka pasta sezamowa
• 15ml oliwa z oliwek
• Sól

Etap 3 /6

Zamknij pokrywkę, ustaw wskazany program na 1 minutę i uruchom go.

Etap 4 /6

W razie potrzeby użyj mieszadła.

Etap 5 /6

Po zakończeniu programu otwórz pokrywkę i włóż hummus do miski.

Etap 6 /6

Ozdób nasionami sezamu i świeżymi ziołami. Pozostaw do schłodzenia i podawaj.