Krem z brokułów

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

• 800g Różyczki brokuła
• 30g Masło
• 500ml Bulion warzywny
• 2szt. Szalotki
• 300ml Płynna śmietana 15%
• 150g Marchewki
• Sól
• 2łyżeczka Proszek curry

Etap 2 /7

Posiekaj szalotki.

• 2szt. Szalotki

Etap 3 /7

Włóż do Cook4Me połowę masła.

• 30g Masło

Etap 4 /7

Zrumień szalotki i marchew.

• 2szt. Szalotki
• 150g Marchewki

Etap 5 /7

Dodaj brokuły i bulion warzywny. Dodaj sól i curry.

• 800g Różyczki brokuła
• 500ml Bulion warzywny
• Sól
• 2łyżeczka Proszek curry

Etap 6 /7

Gotuj pod ciśnieniem.

Etap 7 /7

Wymieszaj brokuły ze śmietaną i dodaj pozostałą część masła. Podawaj!

• 30g Masło
• 300ml Płynna śmietana 15%