Krewetki King z pesto z karczocha

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

Etap 2 /6

Zmiksuj bazylię, szałwię, parmezan, orzechy pinii, sok z cytryny, olej, sól i pieprz w robocie kuchennym. Nie wyjmuj masy.

• 20szt. Liście świeżej bazylii
• 3szt. Liście szałwii
• 10g Tarty parmezan
• 30g Prażone orzeszki pini
• 1łyżka Sok z cytryny
• 50ml Oliwa z oliwek
• Sól i pieprz

Etap 3 /6

Wlej trochę oleju do Cook4Me i podgrzej. Gotuj krewetki King, w kilku partiach, jeśli to konieczne. Wyjmij je.

• 12szt. Krewetki królewskie
• 50ml Oliwa z oliwek

Etap 4 /6

Wlej 200 ml wody do Cook4Me. Włóż koszyk do gotowania na parze z sercami karczocha do Cook4Me. Dopraw solą i pieprzem.

• 120g Serca karczocha
• Sól i pieprz

Etap 5 /6

Gotuj składniki.

Etap 6 /6

Zmiksuj serca karczochów z masą w robocie kuchennym. Podawaj na zimno z krewetkami King.