Krewetki z patelni z sosem chermoula

Etap 1 /5

Przygotuj sos chermoula. W blenderze zmiksuj natkę pietruszki, kolendrę (bez łodyżek), przyprawy, sól, czosnek, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Przechowuj w lodówce.

• 1wiązka Kolendra
• 1wiązka Natka pietruszki
• 4goździk Czosnek
• 2 Sok z cytryny
• 2łyżeczka Kmin rzymski
• 3łyżeczka Papryka mielona
• 1łyżeczka Sól
• 20cl Oliwa z oliwek
• 1łyżeczka Płatki chili

Etap 2 /5

W dużej misce wymieszaj krewetki z połową sosu chermoula. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby się zamarynowały.

• 600g Surowe krewetki, obrane i oczyszczone

Etap 3 /5

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu z oliwą i masłem. Poczekaj, aż Thermo-Signal całkowicie się zarumieni, zanim wrzucisz składniki.

• 1łyżka Olej neutralny
• 1łyżka Masło

Etap 4 /5

Dodaj marynowane krewetki na patelnię i smaż około 4–5 minut, regularnie przewracając, aż będą dobrze ugotowane i złociste.

Etap 5 /5

Podawaj grillowane krewetki z pozostałym sosem chermoula.