Kurczak po tajsku z ryżem

Etap 1 /8

Przygotuj składniki.

Etap 2 /8

Umyj i drobno posiekaj miętę.

• 5szt. Liście świeżej mięty

Etap 3 /8

Obierz czosnek i drobno posiekaj.

• 1szt. Ząbki czosnku

Etap 4 /8

W misce do sałatek zmieszaj sos ostrygowy, sos sojowy, sok z limonki i skórkę, chilli i czosnek. Dodaj kurczaka i odstaw do marynowania.

• 250g Pierś kurczaka
• 0.5szt. Limetka
• 0.2łyżeczka Czerwona pasta chili
• 0.5łyżka Sos ostrygowy
• 0.5łyżka Sos sojowy
• 1szt. Ząbki czosnku

Etap 5 /8

Podgrzej trochę oleju w Cook4Me. Dodaj kurczak i marynatę. Podsmaż (w partiach jeśli potrzeba).

Etap 6 /8

Dodaj ryż, wodę i ocet. Wymieszaj.

• 120g Ryż tajski
• 1łyżka Ocet ryżowy
• 180ml Woda

Etap 7 /8

Gotuj składniki.

Etap 8 /8

Ozdób miętą. Podawaj.

• 5szt. Liście świeżej mięty