Młoda kapustka zasmażana Pati Sołtysik - przepisy Cook4Me | Tefal
Pati Sołtysik
Przepis według Pati Sołtysik

Młoda kapustka zasmażana Pati Sołtysik

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 5 min.
  • Czas przygotowania
    5 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 650 g Kapusta

  • 150 g Marchew

  • 80 g Masło

  • 1 łyżka Sok z cytryny

  • 600 ml Bulion

  • 3 łyżka Mąka

  • Koperek

  • Sól

Czas przygotowania

Etap 1 /3

Marchewkę zetrzyj na tarce, kapustę drobno posiekaj. Włóż warzywa do urządzenia.

  • 650g Kapusta
  • 150g Marchew

Etap 2 /3

Wlej bulion lub wodę oraz sok z cytryny i gotuj przez 20 min w trybie wysoki poziom pary. Następnie dodaj posiekany koperek.

  • 1łyżka Sok z cytryny
  • 600ml Bulion
  • Koperek

Etap 3 /3

W rondelku roztop masło (na średnim ogniu) i dodawaj stopniowo mąkę mieszając cały czas. Gdy uzyskasz jednolitą masę, zasmażkę przelej do kapusty i łącz mieszając przez 2 min w trybie średnie podsmażenie.