Pieczone warzywa letnie z serem burrata - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Pieczone warzywa letnie z serem burrata

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 30 min.
  • Czas przygotowania
    10 min.
  • Gotowanie
    20 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 250 g Bakłażan (mniej więcej 1 sztuka)

  • 250 g Cukinia (mniej więcej 1 duża sztuka)

  • 250 g Czerwona papryka (mniej więcej 1 sztuka)

  • 300 g Pomidory rzymskie (mniej więcej 2 sztuki)

  • 2 goździk Czosnek

  • 1 łyżka Ocet balsamiczny

  • 2 łyżka Oliwa z oliwek

  • 4 gałązka Tymianek

  • 2 Burrata

  • 1 wiązka Bazylia

  • Sól, pieprz

Akcesoria

  • Blacha do pieczenia XL
    Blacha do pieczenia XL
  • Snacking & Baking akcesoria
    Snacking & Baking akcesoria
  • Blacha do pieczenia
    Blacha do pieczenia

Czas przygotowania

Etap 1 /6

Umyj bakłażana i cukinię, a następnie przekrój je wzdłuż na pół. Przekrój każdą połówkę wzdłuż na pół, a następnie wszerz na pół.

  • 250g Bakłażan (mniej więcej 1 sztuka)
  • 250g Cukinia (mniej więcej 1 duża sztuka)

Etap 2 /6

Umyj paprykę, usuń nasiona, a następnie pokrój na 8 kawałków. Umyj pomidory i potnij na 4 kawałki.

  • 250g Czerwona papryka (mniej więcej 1 sztuka)
  • 300g Pomidory rzymskie (mniej więcej 2 sztuki)

Etap 3 /6

Do formy do pieczenia włóż kawałki pomidorów, następnie cukinię i bakłażana, a na koniec pokryj wszystko kawałkami papryki.

  • Blacha do pieczenia XL
  • Snacking & Baking akcesoria
  • Blacha do pieczenia

Etap 4 /6

Obierz ząbek czosnku i usuń kiełki. Wymieszaj z octem balsamicznym, oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Polej warzywa i posyp gałązkami tymianku.

  • 2goździk Czosnek
  • 1łyżka Ocet balsamiczny
  • 2łyżka Oliwa z oliwek
  • 4gałązka Tymianek
  • Sól, pieprz

Etap 5 /6

Włóż formę do pieczenia do OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program Manualny jest wybierany automatycznie. Za pomocą przycisku M wybierz ustawienie w czerwonym kolorze i naciśnij OK. Po rozgrzaniu gotuj przez 20 minut.

  • Blacha do pieczenia XL
  • Snacking & Baking akcesoria
  • Blacha do pieczenia

Etap 6 /6

Podawaj warzywa z serem burrata i liśćmi bazylii.

  • 2 Burrata
  • 1wiązka Bazylia