Przepis według Tefal

Piernik z polewą lukrową

-/5 -

Całkowity czas 1 godz. 7 min.

Czas przygotowania
15 min.
Gotowanie
22 min.
Studzenie
30 min.

Składniki

3 porcje

300 g Miód
150 g Cukier
240 ml Woda
150 g Masło
270 g Mąka
210 g Mąka pełnoziarnista
3 łyżeczka Proszek do pieczenia
3 szczypta Sól
270 g Dżem morelowy

Akcesoria

Forma na 6 muffinek

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Do rondla włóż miód, cukier, masło, wodę oraz 3 szczypty soli i podgrzewaj, aż masło się rozpuści. Wyłącz palnik.

300g Miód
150g Cukier
240ml Woda
150g Masło
3szczypta Sól

Etap 2 /5

Dodaj oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i wymieszaj.

270g Mąka
210g Mąka pełnoziarnista
3łyżeczka Proszek do pieczenia

Etap 3 /5

Włóż masę do foremek do babeczek i wstaw do lodówki na 30 minut.

Forma na 6 muffinek

Etap 4 /5

Wyjmij formę z lodówki i zrób wgniecenie na środku każdej masy ciasta. Do każdego zagłębienia, dodaj łyżeczkę konfitury morelowej. Włóż foremki do Cake Factory.

270g Dżem morelowy

Forma na 6 muffinek

Etap 5 /5

Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne porcje Pozostaw do ostygnięcia, wyjmij starannie z formy a następnie podaj.