Przepis według Jurek Sobieniak

Pikantna pasta kanapkowa z marchewki

Name: Pikantna pasta kanapkowa z marchewki
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 500g Marchwi; 30g Masła; 10g Czosnku; 15g Chilli; 200g Cebuli; 40g Oleju; 2g Pieprzu; 10g Soli; 150ml Wody

5/5 -

3 Recenzje

Całkowity czas 10 min.

Czas przygotowania
10 min.
Gotowanie
0 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

1 porcja

500 g Marchwi
30 g Masła
10 g Czosnku
15 g Chilli
200 g Cebuli
40 g Oleju
2 g Pieprzu
10 g Soli
150 ml Wody

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Przygotuj składniki. Cebulę, czosnek i paprykę chili pokrój w plasterki, marchew zetrzyj obieraczką wzdłuż na wstążki.

Etap 2 /5

Naciśnij "Start" i nagrzej misę Cook4me. Wlej olej i po upływie 30 s wrzuć czosnek, chilli i smaż przez 2 minuty. Dodaj cebulę, sól, pieprz i smaż kolejne 5 minut – mieszając co minutę.

Etap 3 /5

Dodaj marchew i masło i smaż przez kolejne 7 minut, mieszając co 1 minutę.

Etap 4 /5

Dolej 150 ml wody i gotuj pod ciśnieniem.

Etap 5 /5

Wygnieć masę tłuczkiem na nieregularną pastę. Gotową pastę możesz podawać na ciepło lub na zimno.