Przepis według Tefal

Prażone pestki kabaczka

Name: Prażone pestki kabaczka
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 100g Surowe pestki kabaczka; 2łyżka Oliwa z oliwek; 0.5łyżeczka Przyprawa curry; 0.5łyżeczka Sól morska; szczypta Mielona kolendra; szczypta Mielony kmin rzymski

-/5 -

Całkowity czas 25 min.

Czas przygotowania
15 min.
Gotowanie
10 min.
Studzenie
0 min.

Kompatybilne urządzenia (1)

Wielofunkcyjna frytkownica beztłuszczowa TEFAL EASY FRY GRILL&STEAM FW2018

Składniki

8 osób

100 g Surowe pestki kabaczka
2 łyżka Oliwa z oliwek
0.5 łyżeczka Przyprawa curry
0.5 łyżeczka Sól morska
Mielona kolendra
Mielony kmin rzymski

Czas przygotowania

Etap 1 /4

Włóż pestki kabaczka do sitka i umyj je pod strumieniem wody, aby usunąć pozostały miąższ. Osusz je ostrożnie papierem lub ściereczką.

100g Surowe pestki kabaczka

Etap 2 /4

Do miski wsyp pestki kabaczka, przyprawę curry, kolendrę, kmin rzymski, sól morską i wlej oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszaj.

2łyżka Oliwa z oliwek
0.5łyżeczka Przyprawa curry
0.5łyżeczka Sól morska
szczypta Mielona kolendra
szczypta Mielony kmin rzymski

Etap 3 /4

Połóż pestki na standardowej tacy i włóż ją do Easy Fry.

Etap 4 /4

Piecz przez 10 minut w temperaturze 180 °C. Wymieszaj pestki i podgrzej z powrotem do 180°C. Piecz, aż zrobią się złoto-brązowe. Pozostaw do ostygnięcia i przechowuj w szczelnym pojemniku.