Etap 1 /9

Formę natłuść masłem i obsyp mąką.

• 260g Mąka
• 180g Miękkie masło

• Nieprzywierająca forma

Etap 2 /9

Utrzyj masło na krem drewnianą łyżką. Dodaj połowę cukru. Dokładnie utrzyj cukier.

• 180g Miękkie masło
• 280g Cukier trzcinowy

Etap 3 /9

Wmieszaj żółtka, a następnie tartą cukinię. Wymieszaj.

• 4 Jajka
• 440g Umyta i starta cukinia

Etap 4 /9

Pozostałe białka ubij z solą na sztywną pianę. Dodaj resztę cukru i ubijaj przez następne 2-4 minuty, aż białka staną się sztywne i lśniące. Zmieszaj z masą z cukinią.

• 280g Cukier trzcinowy
• 4 Jajka
• 440g Umyta i starta cukinia
• 2łyżeczka Sól (z niesolonym masłem)

Etap 5 /9

Przesiej razem mąkę, kakao i zmieszaj je.

• 260g Mąka
• 100g Kakao

Etap 6 /9

Dodaj wiórki czekoladowe. Wymieszaj jeszcze trochę i wlej do formy.

• 200g Kropelki czekoladowe

• Nieprzywierająca forma

Etap 7 /9

Włóż formę do Cake Factory.

• Nieprzywierająca forma

Etap 8 /9

Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne porcje

Etap 9 /9

Wyjmij formę z Cake Factory. Ostrożnie wyjmij z formy. Podawaj ciasto póki jest ciepłe i wilgotne.

• Nieprzywierająca forma