Przepis według Tefal

Wilgotne ciasto czekoladowe z cukinią

-/5 -

Całkowity czas 45 min.

Czas przygotowania
20 min.
Gotowanie
25 min.
Studzenie
0 min.

Kompatybilne urządzenia (2)

Składniki

2 porcje

260 g Mąka
100 g Kakao
180 g Miękkie masło
280 g Cukier trzcinowy
4 Jajka
440 g Umyta i starta cukinia
2 łyżeczka Sól (z niesolonym masłem)
200 g Kropelki czekoladowe

Akcesoria

Nieprzywierająca forma

Czas przygotowania

Etap 1 /9

Formę natłuść masłem i obsyp mąką.

260g Mąka
180g Miękkie masło

Nieprzywierająca forma

Etap 2 /9

Utrzyj masło na krem drewnianą łyżką. Dodaj połowę cukru. Dokładnie utrzyj cukier.

180g Miękkie masło
280g Cukier trzcinowy

Etap 3 /9

Wmieszaj żółtka, a następnie tartą cukinię. Wymieszaj.

4 Jajka
440g Umyta i starta cukinia

Etap 4 /9

Pozostałe białka ubij z solą na sztywną pianę. Dodaj resztę cukru i ubijaj przez następne 2-4 minuty, aż białka staną się sztywne i lśniące. Zmieszaj z masą z cukinią.

280g Cukier trzcinowy
4 Jajka
440g Umyta i starta cukinia
2łyżeczka Sól (z niesolonym masłem)

Etap 5 /9

Przesiej razem mąkę, kakao i zmieszaj je.

260g Mąka
100g Kakao

Etap 6 /9

Dodaj wiórki czekoladowe. Wymieszaj jeszcze trochę i wlej do formy.

200g Kropelki czekoladowe

Nieprzywierająca forma

Etap 7 /9

Włóż formę do Cake Factory.

Nieprzywierająca forma

Etap 8 /9

Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne porcje

Etap 9 /9

Wyjmij formę z Cake Factory. Ostrożnie wyjmij z formy. Podawaj ciasto póki jest ciepłe i wilgotne.

Nieprzywierająca forma

Podobne przepisy

Tefal

1 godz.