Przepis według Tefal

Wołowina po katalońsku

Name: Wołowina po katalońsku
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 450g Mielona wołowina; 150g Mielona wieprzowina (lub mięso na kiełbasę); 1szt. Jajko; 1szczypta Sól i pieprz; 2łyżka Mąka; 100g Zielone oliwki bez pestek; 60g Chorizo (pokrojone w plasterki); 140ml Woda; 20g Przecier pomidorowy; 2łyżka Oliwa z oliwek

3/5 -

1 Recenzje

Całkowity czas 21 min.

Czas przygotowania
20 min.
Gotowanie
1 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

4 osób

450 g Mielona wołowina
150 g Mielona wieprzowina (lub mięso na kiełbasę)
1 szt. Jajko
1 szczypta Sól i pieprz
2 łyżka Mąka
100 g Zielone oliwki bez pestek
60 g Chorizo (pokrojone w plasterki)
140 ml Woda
20 g Przecier pomidorowy
2 łyżka Oliwa z oliwek

Czas przygotowania

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

Etap 2 /7

Wlej do Cook4me oliwę z oliwek.

Etap 3 /7

Zmiel mięso i jaja, dopraw do smaku. Zrób kulki (5/os.). Obtocz w mące.

Etap 4 /7

Zrumień kulki na gorącej oliwie.

Etap 5 /7

Dodaj pozostałe składniki.

Etap 6 /7

Gotuj.

Etap 7 /7

Podawaj z ryżem.