Przepis według Tefal

Wrapy z grillowanym kurczakiem

-/5 -

Całkowity czas 40 min.

Czas przygotowania
25 min.
Gotowanie
15 min.
Studzenie
0 min.

Kompatybilne urządzenia (2)

Składniki

4 osób

8 liść Sałata
0.5 Ogórek
1 Papryka
0.5 Cukinia
100 g Czerwona kapusta
0.5 Mango
125 g Jogurt grecki
0.5 Cytryna
2 filet Filet z kurczaka
3 łyżka Oliwa z oliwek
1 łyżeczka Przyprawa do kurczaka
Sól, pieprz
4 Tortilla
4 łyżka Kolendra

Czas przygotowania

Etap 1 /12

Przygotuj warzywa: Oddziel, umyj i osusz liście sałaty.

8liść Sałata
0.5 Ogórek
1 Papryka
0.5 Cukinia
100g Czerwona kapusta

Etap 2 /12

Ogórka pokrój wzdłuż na plastry o grubości 2 cm, a następnie pokrój w słupki. Paprykę umyj, usuń nasiona i pokrój na 4 części. Cukinię umyj i pokrój wzdłuż na plastry o grubości 2 cm. Kapustę czerwoną pokrój w paski.

0.5 Ogórek
1 Papryka
0.5 Cukinia
100g Czerwona kapusta

Etap 3 /12

Obierz mango, pokrój je w półcentymetrowe plasterki, a następnie każdy plasterek pokrój w słupki.

0.5 Mango

Etap 4 /12

Przygotuj sos: W misce wymieszaj jogurt z sokiem i skórką z połowy cytryny. Dopraw solą i pieprzem.

125g Jogurt grecki
0.5 Cytryna
Sól, pieprz

Etap 5 /12

Filety z kurczaka przekrój wzdłuż.

2filet Filet z kurczaka

Etap 6 /12

Do miski wlej oliwę z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Wrzuć paski kurczaka na przyprawiony olej. Posyp przyprawą do kurczaka.

2filet Filet z kurczaka
3łyżka Oliwa z oliwek
1łyżeczka Przyprawa do kurczaka
Sól, pieprz

Etap 7 /12

Włącz OptiGrill. Wybierz program „Kurczak” i naciśnij OK. Po rozgrzaniu połóż kurczaka na płycie grillowej. Opuść pokrywę i gotuj zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu, aż kurczak będzie gotowy.

2filet Filet z kurczaka

Etap 8 /12

Wyczyść OptiGrill.

Etap 9 /12

Włącz OptiGrill. Wybierz program „Papryka” i naciśnij OK. Po rozgrzaniu połóż paprykę i cukinię na płycie grillowej. Opuść pokrywę i gotuj zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu, aż warzywa będą gotowe.

1 Papryka
0.5 Cukinia

Etap 10 /12

Pozostaw kurczaka i warzywa do ostygnięcia. Kurczaka pokrój w małe paski.

1 Papryka
0.5 Cukinia
2filet Filet z kurczaka

Etap 11 /12

Przygotuj tortille: każdą tortillę posmaruj odrobiną sosu. Dodaj liść sałaty, po kilka pałeczek każdego warzywa, kilka grillowanych pasków kurczaka i kilka liści kolendry. Zwiń tortille, zostawiając warzywa na wierzchu. Użyj drewnianej wykałaczki, aby spiąć tortillę.