Wrapy z grillowanym kurczakiem
Tefal
Przepis według Tefal

Wrapy z grillowanym kurczakiem

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 40 min.
  • Czas przygotowania
    25 min.
  • Gotowanie
    15 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 8 liść Sałata

  • 0.5 Ogórek

  • 1 Papryka

  • 0.5 Cukinia

  • 100 g Czerwona kapusta

  • 0.5 Mango

  • 125 g Jogurt grecki

  • 0.5 Cytryna

  • 2 filet Filet z kurczaka

  • 3 łyżka Oliwa z oliwek

  • 1 łyżeczka Przyprawa do kurczaka

  • Sól, pieprz

  • 4 Tortilla

  • 4 łyżka Kolendra

Czas przygotowania

Etap 1 /12

Przygotuj warzywa: Oddziel, umyj i osusz liście sałaty.

  • 8liść Sałata
  • 0.5 Ogórek
  • 1 Papryka
  • 0.5 Cukinia
  • 100g Czerwona kapusta

Etap 2 /12

Ogórka pokrój wzdłuż na plastry o grubości 2 cm, a następnie pokrój w słupki. Paprykę umyj, usuń nasiona i pokrój na 4 części. Cukinię umyj i pokrój wzdłuż na plastry o grubości 2 cm. Kapustę czerwoną pokrój w paski.

  • 0.5 Ogórek
  • 1 Papryka
  • 0.5 Cukinia
  • 100g Czerwona kapusta

Etap 3 /12

Obierz mango, pokrój je w półcentymetrowe plasterki, a następnie każdy plasterek pokrój w słupki.

  • 0.5 Mango

Etap 4 /12

Przygotuj sos: W misce wymieszaj jogurt z sokiem i skórką z połowy cytryny. Dopraw solą i pieprzem.

  • 125g Jogurt grecki
  • 0.5 Cytryna
  • Sól, pieprz

Etap 5 /12

Filety z kurczaka przekrój wzdłuż.

  • 2filet Filet z kurczaka

Etap 6 /12

Do miski wlej oliwę z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Wrzuć paski kurczaka na przyprawiony olej. Posyp przyprawą do kurczaka.

  • 2filet Filet z kurczaka
  • 3łyżka Oliwa z oliwek
  • 1łyżeczka Przyprawa do kurczaka
  • Sól, pieprz

Etap 7 /12

Włącz OptiGrill. Wybierz program „Kurczak” i naciśnij OK. Po rozgrzaniu połóż kurczaka na płycie grillowej. Opuść pokrywę i gotuj zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu, aż kurczak będzie gotowy.

  • 2filet Filet z kurczaka

Etap 8 /12

Wyczyść OptiGrill.

Etap 9 /12

Włącz OptiGrill. Wybierz program „Papryka” i naciśnij OK. Po rozgrzaniu połóż paprykę i cukinię na płycie grillowej. Opuść pokrywę i gotuj zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu, aż warzywa będą gotowe.

  • 1 Papryka
  • 0.5 Cukinia

Etap 10 /12

Pozostaw kurczaka i warzywa do ostygnięcia. Kurczaka pokrój w małe paski.

  • 1 Papryka
  • 0.5 Cukinia
  • 2filet Filet z kurczaka

Etap 11 /12

Przygotuj tortille: każdą tortillę posmaruj odrobiną sosu. Dodaj liść sałaty, po kilka pałeczek każdego warzywa, kilka grillowanych pasków kurczaka i kilka liści kolendry. Zwiń tortille, zostawiając warzywa na wierzchu. Użyj drewnianej wykałaczki, aby spiąć tortillę.

  • 8liść Sałata
  • 0.5 Ogórek
  • 0.5 Cukinia
  • 100g Czerwona kapusta
  • 2filet Filet z kurczaka
  • 4 Tortilla
  • 4łyżka Kolendra

Etap 12 /12

Smacznego!