Bulgur z kurczakiem i pieczarkami - przepisy Cook4Me | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Bulgur z kurczakiem i pieczarkami

Review 5 stars (average)

- /5 -

  • Całkowity czas 14 min.
  • Czas przygotowania
    14 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

2 osób

  • 0.5 c Kaszy bulgur (90 g)

  • 300 g Piersi z kurczaka

  • 10 Pieczarek (200 g)

  • 1 Mała marchew (60 g)

  • 0.5 Cebuli (60 g)

  • 1 Ząbek czosnku (5 g)

  • 1.25 c Bulionu (300 ml)

  • 1 łyżka Oliwy z oliwek (10 g)

  • 1 łyżeczka Papryki słodkiej (5 g)

  • 0.5 łyżeczka Tymianku (2 g)

  • 1 szczypta Soli (1 g)

  • 1 szczypta Pieprzu (1 g)

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Kurczaka i marchewkę pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek posiekaj, a pieczarki pokrój w plastry.

  • 300g Piersi z kurczaka
  • 10 Pieczarek (200 g)
  • 1 Mała marchew (60 g)
  • 0.5 Cebuli (60 g)
  • 1 Ząbek czosnku (5 g)

Etap 2 /5

Włącz średnie smażenie i rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż mięso z cebulą i czosnkiem przez 3 minuty.

  • 300g Piersi z kurczaka
  • 0.5 Cebuli (60 g)
  • 1 Ząbek czosnku (5 g)
  • 1łyżka Oliwy z oliwek (10 g)

Etap 3 /5

Dodaj pieczarki i marchew, smaż jeszcze ok. 2 minuty.

  • 10 Pieczarek (200 g)
  • 1 Mała marchew (60 g)

Etap 4 /5

Wsyp kaszę bulgur, wlej bulion i dopraw solą, pieprzem, tymiankiem oraz słodką papryką.

  • 0.5c Kaszy bulgur (90 g)
  • 1.25c Bulionu (300 ml)
  • 1łyżeczka Papryki słodkiej (5 g)
  • 0.5łyżeczka Tymianku (2 g)
  • 1szczypta Soli (1 g)
  • 1szczypta Pieprzu (1 g)

Etap 5 /5

Gotuj pod ciśnieniem przez 6 minut.