Bulgur z kurczakiem i pieczarkami
- Całkowity czas 14 min.
- 14 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
2 osób
0.5 c Kaszy bulgur (90 g)
300 g Piersi z kurczaka
10 Pieczarek (200 g)
1 Mała marchew (60 g)
0.5 Cebuli (60 g)
1 Ząbek czosnku (5 g)
1.25 c Bulionu (300 ml)
1 łyżka Oliwy z oliwek (10 g)
1 łyżeczka Papryki słodkiej (5 g)
0.5 łyżeczka Tymianku (2 g)
1 szczypta Soli (1 g)
1 szczypta Pieprzu (1 g)
Czas przygotowania
Etap 1 /5
Kurczaka i marchewkę pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek posiekaj, a pieczarki pokrój w plastry.
Etap 2 /5
Włącz średnie smażenie i rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż mięso z cebulą i czosnkiem przez 3 minuty.
Etap 3 /5
Dodaj pieczarki i marchew, smaż jeszcze ok. 2 minuty.
Etap 4 /5
Wsyp kaszę bulgur, wlej bulion i dopraw solą, pieprzem, tymiankiem oraz słodką papryką.
Etap 5 /5
Gotuj pod ciśnieniem przez 6 minut.
