Cytrynowy łosoś z sałatką - przepisy OptiGrill XL | Tefal
Tefal
 Przepis według Tefal

Cytrynowy łosoś z sałatką

ratings.0

- /5 -

  • Całkowity czas 25 min.
  • Czas przygotowania
    25 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

1 osoba

  • Grillowany łosoś:

  • 150 g Filetu z łososia

  • 1 łyżka Soku z cytryny (10 g)

  • 2 łyżeczka Natki pietruszki (12 g)

  • 1 łyżeczka Oliwy z oliwek (5 ml)

  • 1 szczypta Soli (1 g)

  • 1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)

  • 0.5 łyżeczka Czosnku granulowanego (2 g)

  • Sałatka:

  • 2 Garście rukoli (20 g)

  • 1 Pomidor (170 g)

  • 0.5 Ogórka (90 g)

  • 1 łyżeczka Oliwy z oliwek (5 ml)

  • 1 łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)

  • 1 szczypta Soli (1 g)

  • 1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)

Czas przygotowania

Etap 1 /4

Łososia dopraw solą, pieprzem, czosnkiem, skrop sokiem z cytryny i oliwą, posyp natką pietruszki. Odstaw na 10 min.

  • 150g Filetu z łososia
  • 1łyżka Soku z cytryny (10 g)
  • 2łyżeczka Natki pietruszki (12 g)
  • 1łyżeczka Oliwy z oliwek (5 ml)
  • 1szczypta Soli (1 g)
  • 1szczypta Pieprzu czarnego (1 g)
  • 0.5łyżeczka Czosnku granulowanego (2 g)

Etap 2 /4

Rozgrzej grill, wybierz program „Ryba”. Grilluj filet ok. 6–8 min (do momentu, aż będzie gotowy, urządzenie samo wykrywa grubość).

Etap 3 /4

W tym czasie przygotuj sałatkę: pomidora i ogórka pokrój w kostkę, przełóż do miski, dodaj rukolę, skrop oliwą i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem, całość wymieszaj

  • 2 Garście rukoli (20 g)
  • 1 Pomidor (170 g)
  • 0.5 Ogórka (90 g)
  • 1łyżeczka Oliwy z oliwek (5 ml)
  • 1łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)
  • 1szczypta Soli (1 g)
  • 1szczypta Pieprzu czarnego (1 g)

Etap 4 /4

Łososia podawaj z sałatką.