Delikatny drobiowy krupnik

Etap 1 /13

Warzywa dokładnie myjemy.

Etap 2 /13

Ziemniaki kroimy w większą kostkę.

• 500g Ziemniaków

Etap 3 /13

Marchewkę i pietruszkę kroimy w talarki.

• 200g Marchewki
• 100g Pietruszki

Etap 4 /13

Selera kroimy w drobną kostkę, a pieczarki w plastry.

• 100g Selera
• 200g Pieczarek posiekanych w plastry

Etap 5 /13

Cebulę oraz pora siekamy w piórka.

• 60g Pora
• 60g Cebuli

Etap 6 /13

Do Cook4me wlewamy 4 łyżki oliwy oraz dodajmy 100 g masła, 2 łyżeczki czosnku granulowanego oraz sól i pieprz.

• 100g Masła
• 4łyżka Oliwy
• 2łyżeczka Czosnku granulowanego
• Sól i pieprz

Etap 7 /13

Dodajemy wszystkie pokrojone warzywa.

Etap 8 /13

Mieszając podsmażamy przez 8 minut w trybie średnie smażenie.

Etap 9 /13

Do urządzenia wlewamy wodę, dodajemy podgrzybki, liście laurowe oraz ziele angielskie.

• 6 Ziarenek ziela angielskiego
• 4 Liście laurowe
• 5g Suszonych podgrzybków
• 2.5l Wody

Etap 10 /13

Wkładamy mięso i kaszę oraz posiekany pęczek pietruszki.

• 400g Podudzi z kurczaka
• 400g Polędwiczki z kurczaka
• 400g Skrzydełek kurczaka
• 250g Kaszy jaglanej
• pęczek Pietruszki

Etap 11 /13

Doprawiamy solą oraz pieprzem i łyżeczką kminu rzymskiego mielonego.

• 1łyżeczka Kminu rzymskiego mielonego
• Sól i pieprz

Etap 12 /13

Gotujemy pod wysokim ciśnieniem przez 30 minut.

Etap 13 /13

Smacznego!