Domowa pizza
- Całkowity czas 1 godz. 30 min.
- 30 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 1 godz.
Studzenie
Składniki
2 osób
300 g Mąki
150 ml Ciepłej wody
3 łyżka Oliwy
7 g Suchych drożdży
1 łyżeczka Soli
0.5 łyżeczka Cukru
Akcesoria
Grill
Czas przygotowania
Etap 1 /5
Do miski wsypać mąkę, sól i cukier. Następnie dodać oliwę.
Etap 2 /5
W osobnej miseczce do letniej wody dodać drożdże i wymieszać. Następnie wlać do miski z mąką i pozostałymi suchymi składnikami. Wszystko razem wymieszać i zagnieść powstałe ciasto.
Etap 3 /5
Po zagnieceniu ciasta przełożyć je do szklanej miski, przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na około godzinkę.
Etap 4 /5
Do urządzenia wyłożyć papier do pieczenia. Wyrośnięte ciasto delikatnie rozwałkować na oprószonym mąką blacie i wyłożyć na przygotowany wcześniej papier. Spód ciasta smarujemy dowolnym sosem i wykładamy ulubione składniki.
Etap 5 /5
Tak przygotowaną pizzę wkładamy na 15 minut oraz ustawiamy temperaturę 190 stopni.