Falafele z komosą ryżową i sałatką - przepisy EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL | Tefal
Tefal
 Przepis według Tefal

Falafele z komosą ryżową i sałatką

ratings.0

- /5 -

  • Całkowity czas 25 min.
  • Czas przygotowania
    25 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

1 osoba

  • 6 łyżka Ciecierzycy konserwowej (120 g)

  • 2 łyżka Mąki pełnoziarnistej (20 g)

  • 1 Mały ząbek czosnku (3 g)

  • 20 Cebuli

  • 1 łyżeczka Natki pietruszki (2 g)

  • 3 łyżka Komosy ryżowej (42 g)

  • 1 garść Rukoli (30 g)

  • 1 garść Pomidorków koktajlowych (80 g)

  • 0.33 szt. Ogórka

  • 1 łyżeczka Oliwy z oliwek (5 g)

  • 1 łyżeczka Octu balsamicznego (3 g)

  • 1 łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)

  • 1 szczypta Kminu rzymskiego (1 g)

  • 1 szczypta Soli (1 g)

  • 1 szczypta Pieprzu (1 g)

Czas przygotowania

Etap 1 /7

Odsącz i opłucz ciecierzycę.

  • 6łyżka Ciecierzycy konserwowej (120 g)

Etap 2 /7

W malakserze zmiksuj ciecierzycę, czosnek, cebulę, natkę pietruszki, sok z cytryny.

  • 6łyżka Ciecierzycy konserwowej (120 g)
  • 1 Mały ząbek czosnku (3 g)
  • 20 Cebuli
  • 1łyżeczka Natki pietruszki (2 g)
  • 1łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)

Etap 3 /7

Dodaj mąkę, dopraw solą, pieprzem i kminem rzymskim. Wymieszaj i wstaw do lodówki na pół godziny.

  • 2łyżka Mąki pełnoziarnistej (20 g)
  • 1szczypta Kminu rzymskiego (1 g)
  • 1szczypta Soli (1 g)

Etap 4 /7

Ugotuj komosę w osolonej wodzie.

  • 3łyżka Komosy ryżowej (42 g)

Etap 5 /7

Pokrój warzywa, wymieszaj z rukolą. Skrop oliwą, octem, dopraw solą i pieprzem.

  • 1łyżeczka Natki pietruszki (2 g)
  • 1garść Rukoli (30 g)
  • 1garść Pomidorków koktajlowych (80 g)
  • 0.33szt. Ogórka
  • 1łyżeczka Oliwy z oliwek (5 g)
  • 1łyżeczka Octu balsamicznego (3 g)
  • 1szczypta Soli (1 g)
  • 1szczypta Pieprzu (1 g)

Etap 6 /7

Uformuj małe kotleciki z masy ciecierzycowej.

Etap 7 /7

Włóż do air fryera i piecz w 190°C ok. 15 minut, aż będą złote (możesz obrócić w połowie).

  • Cooking
  • 15 min.
  • 190 °C