Flan z białą czekoladą

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

• 0.5 Żelatyna
• 125ml Mleko
• 50ml Śmietanka kremówka
• 45g Biała czekolada, posiekana
• 5g Skrobia kukurydziana

Etap 2 /6

Namocz żelatynę w zimnej wodzie.

• 0.5 Żelatyna

Etap 3 /6

W osobnej misce: wymieszaj skrobię kukurydzianą z odrobiną mleka. Dodaj resztę mleka i śmietanę.

• 125ml Mleko
• 50ml Śmietanka kremówka
• 5g Skrobia kukurydziana

Etap 4 /6

Wlej mieszaninę do misy Cook4me. Doprowadź do wrzenia i dokładnie wymieszaj. Dodaj odsączoną żelatynę. Wymieszaj.

• 0.5 Żelatyna

Etap 5 /6

Dodaj posiekaną białą czekoladę. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję. Przelej do szklanych słoiczków.

• 45g Biała czekolada, posiekana

• Zestaw 6 werynek
• Komplet 8 słoików

Etap 6 /6

Schłodź przez 12 godzin w lodówce.